Gorivo za vadbo (ATP)
|
Glukoza v krvi (krvni sladkor)
je temeljna uporabna oblika ogljikovih hidratov v telesu. Raven krvnega sladkorja je pomembna za normalno delovanje telesa, saj je edino gorivo, ki ga uporabljajo možgani. Krvna glukoza se transportira po telesu s krvjo in omogoča aktivnost mišic.
Če so rezerve telesnega glikogena prepolne, prehaja glukoza v maščobe celice in se torej hrani, kot vsem znana maščoba.
Maščobe
predstavljajo kar 85 odstotkov celotne zaloge energije v telesu in so shranjene v obliki trigliceridov. Trigliceridi so glicerol in proste maščobne kisline (PMK), spravljeni v maščobnih celicah in v skeletnih mišicah. Mobilizacija PMK iz maščobnih rezerv je pomembna pri ohranjanju telesne mase. Med dolgotrajno vabbo zmerne intenzivnosti napreč PMK predstavljajo glavni vir goriva za proizvodnjo ATP (gorivo za vadbo).
|
Vendar pa se PMK mobilizirajo kot energijsko goricvo le ob prisotnosti kisika po aerobnem (oksidacijskem) sistemu.
Praktično to pomeni, da se shranjene maščobe najhitreje porabljajo kot gorivo pri nizko intenzivnih vadbah (počasna dolga hoja, jogging,...) ali pa potem, ko so že izčrpane rezerve glikogena.
Beljakovine
predstavljajo mišično gorivo med telesnim naporom. V prehrani so izjemnega pomena, saj jih potrebujemo za gradnjo in obnovo tkiva. So torej nujni del prehrane vsakega športnika, tako rekreativnega kot profesionalnega.
